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Aqui a gente colhe amor e hortaliças - Orgânicos - Campos do Jordão


alface orgânica - Espaço Chão - Orgânicos - Campos do Jordão

Começamos nossa horta no Espaço Chão para a família, ela foi crescendo e agora ela não só fornece ervas, legumes e verduras para o nosso café como também está disponível para o “colha e leve”, ou seja, você pode vir desfrutar as gostosuras do café e na saída colher e levar alimentos fresquinhos e orgânicos para casa. Também pode vir durante a semana só para colher e levar, basta entrar em contato para termos alguém que lhe dará todo o apoio necessário. Compartilhar o que produzimos ressoa com tudo o que fazemos. O indivíduo agregando à comunidade.

Cultivamos principalmente hortaliças e temperos, também batata, tomate, mandioquinha, cenoura, abobrinha, beterraba e feijão. Tudo de acordo com a sazonalidade. Utilizamos o gotejamento para aguar as plantas, evitando assim o desperdício de água, esse bem tão precioso. Não usamos nenhum tipo de defensivo ou adubo químico, somente compostagem orgânica. O controle de pragas é feito com controle biológico, intercalando culturas com alguns repelentes naturais de insetos, como por exemplo plantar alface com coentro, ou plantar physalis, uma flor comestível atrativa, que desvia o foco dos insetos de outras culturas como o tomate.

O controle biológico não é 100% eficiente e sempre há alguma perda. Isso é previsto, perde-se em média de 20 a 30% da produção, mas quando vemos os insetos, isso nos confirma que o que estamos fazendo está correto, porque eles talvez morressem ou não aparecessem se estivessem na presença de inseticidas.

O convite está feito! Quando estiver em Campos do Jordão, não deixe de passar no Espaço Chão para prosear, tomar um café gostoso e colher hortaliças frescas e orgânicas para levar para casa e com isso melhorar sua qualidade de vida e também da sua família.

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